Die Strunz-Diät – Das Ernährungskonzept vom Fitnesspapst
Die Strunz-Diät kombiniert regelmäßigen Sport mit eiweißreicher und kohlenhydratreduzierter Ernährung
Dr. med. Ulrich Strunz, auch bekannt als Fitnesspapst, begründete eine eigene Fitnessphilosophie, welche dem Menschen durch richtige Ernährung, ausreichende Bewegung und positivem Denken Gesundheit und Leistungsfähigkeit verschaffen soll. Die von ihm entwickelte Strunz-Diät basiert auf kohlenhydratreduzierter, eiweißreicher Ernährung und sportlicher Aktivität.
Phase 1 – Das Vital-Fatburning (Dauer 1 Woche)
Während der ersten Phase – dem Vital-Fatburning – werden dem Körper ausschließlich Eiweiße und Vitalstoffe zugeführt. Auf Fette wird gänzlich verzichtet. Diese holt der Organismus zur Eiweißverwertung aus den körpereigenen Fettdepots. Je höher die Eiweißzufuhr umso mehr Fett wird verbrannt. Aus diesem Grunde wird in der ersten Phase alle vier Stunden ein Eiweiß-Shake getrunken, zusätzlich steht Obst und Gemüse auf dem Speiseplan. Wichtig ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr von ca. 3 Litern täglich. Ein intensives tägliches Sportprogramm, beispielsweise Nordic Walking oder Jogging, kurbelt den Stoffwechsel an.
Phase 2 – Die Intervall-Diät (Dauer 2-10 Wochen)
Der zweite Diätabschnitt kombiniert Maßnahmen aus der ersten und dritten Phase der Strunz-Diät. Das Konzept des Vital-Fatburning wird im täglichen Wechsel mit den Diätvorgaben des Forever-Young umgesetzt. Der stete Wechsel zwischen Diät- und Normalkost soll verhindern, dass der Körper in einem Hungerstoffwechsel fällt und mit dem gefürchteten Jo-Jo-Effekt reagiert. Am Ende der Intervall-Diät wird das Wunschgewicht erreicht.
Phase 3 – Forever Young (Dauerzustand)
In der dritten Phase steht eine ausgewogene Normalkost mit viel Obst und Gemüse auf dem Speiseplan. Diese wird durch Nahrungsergänzungsmittel komplementiert und durch dauerhafte sportliche Betätigung begleitet.
